佐倉市
地域密着のおいしい蕎麦【ユーカリが丘】
千葉県佐倉市にある「ユーカリが丘」
山万が開発する新都市になります
京成本線ユーカリが丘駅から徒歩3分の
本格手打ち蕎麦「そば処すずの家」は
ランチタイムはとても込み合う人気店です
開業4年目の本店は地元民からとても
愛されている理由を調べました
そば処すずの家が愛される理由
自家製の本格手打ち蕎麦を使用
店内客席端にある作業場で打たれる
蕎麦は会津や北海道のものが主に
使われています
営業中は蕎麦打ちを見る事は出来ませんが
本格的なお蕎麦をリーズナブルに食べる
ことができるのはうれしいですね
天ぷらがおいしい
天ぷらは並みと上がありますが他に
海鮮天ぷらも用意されています
定番の海老やキス・イカなどの海鮮は
それぞれふっくらぷりぷりの食感を
楽しむことが出来ます
お客さんの殆どが注文される天ぷらも
そば処すずの家の愛される理由です
豊富な酒類
各種日本酒も取り揃えていておつまみも
豊富に取り揃えております
画像の合鴨はしっとりとしていて
クセもなく食べやすかったです
駅直結の利便性
そば処すずの家は京成本線ユーカリが丘駅から
直結3分の場所にあります
お店までは屋根伝いの道なので
雨でも濡れることなく行けます
またサウスタワーという好立地のため
ユーカリが丘の住民も行きやすいです
そして車で来られる方は3時間まで無料で
駐車することが出来ます
※ワイパークスカイプラザは1時間です
ユーカリが丘の魅力
ユーカリが丘は施設の充実さと交通利便性の
良さが魅力的な街で1971年から街づくりが
始り今に至ります
ユーカリが丘の大きな特徴は世代が偏らない
よう年間200戸に限定し住戸供給して
人口バランスを保っていることです
これによってニュータウンによくある街の
高齢化・老朽化を抑えているため常に
新陳代謝を繰り返しています
開発する山万の目標は千年先まで
発展し続ける街づくりです
まとめ
今回千葉県佐倉市にあるユーカリが丘の
そば処すずの家さんのご紹介と街の魅力に
ついてのご紹介となります
開発者の山万が提唱する新コンセプトに
基づき未来永劫住民が快適に住める街と
してこれからも発展することでしょう
そば処すずの家の食べログ